是不是又是有點久沒發文啦啦啦~
其實這陣子都有吃一些好吃的東西，只是生活過的太充實忙碌囉
所以都還沒時間認真發文，抓到時間立刻要來分享分享
來這家應該是3月多的時候，跟好久沒見面的台中同事見面
我覺得時間很可怕因為他不會停止的往前流失，但有時後歲月好像帶不走人的本質本性或著說心
所以就算有好長一段時間，一年多還兩年沒見
依然立刻就可以熟識、熟悉
每次我都好容易離題，快拉回來
我們一見面就一直想著要吃什麼要吃什麼
因為要盡地主之誼，本來要帶他去之前食記有介紹過的
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想帶我親愛的好姐妹同事去吃這三家其中一家，後來聽他朋友說了老奶奶檸檬蛋糕
我跟她聽到蛋糕整個就，飛去法朋 Le Ruban Pâtisserie
店家資訊
餐廳名稱：法朋 Le Ruban Pâtisserie
FB：https://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie/timeline
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話：02-27003501
法朋 Le Ruban Pâtisserie在巷弄之間，我跟朋友那時後從忠孝敦化走到這邊
結果發現離捷運信義安和比較近，從忠孝敦化走好遠喔
而且我們一直迷路，google地圖都亂騙人
找尋美食果然要付出精神和汗水的 (揮汗)
原來法朋 Le Ruban Pâtisserie在國泰醫院後方的巷弄中
一進法朋 Le Ruban Pâtisserie會很明顯的感受到店內別於一般麵包店的感覺
藝文的空間，有點類似享受下午茶的好地方
優雅的藍調音樂搭配上現做蛋糕的香氣，把法朋 Le Ruban Pâtisserie店內的氣氛提升
一些特別的小物，也讓整家店設計感加分
唯一比較可惜的昰，人實在好多
店內小小的環境但人真的很多，比較沒辦法安安靜靜的享受
不過我在想那也是因為蛋糕很好吃，才會有那麼多人大中午的也跟我一樣想享用好吃的蛋糕
雖然排隊人潮很多，不過我發現好像都事外帶的居多喔
在店內用每人低消200還要增加10%的服務費喔
一進去琳瑯滿目的蛋糕，真的好吸引人
我跟同事兩個人整個瘋狂啦，先是拍照然後一直饒著蛋糕檯
每一個感覺都是精緻又好吃，我們兩個超猶豫的啦
不過來到法朋 Le Ruban Pâtisserie一定一定要吃老奶奶檸檬蛋糕，是這裡的招牌招牌
我們兩個立刻夾了兩塊走!因為當時夾的時候只剩下三塊老奶奶檸檬蛋糕
我就一直在觀察說，大概多久的時間會補上新的蛋糕
Kaya我發現法朋替補蛋糕的速度很快，幾乎是立刻就補上同款的蛋糕上架
只不過人真的很多，我猜想應該也常常供不應求
想吃還是要早點來囉~
還有很多各式各樣的蛋糕種類，像這個很像杯子蛋糕
外觀感覺好可愛喔，超討喜的
還有派類的點心
我還有點一個就是這個!!!法式蘋果塔
因為我還滿喜歡吃塔類的甜點，塔皮的酥脆感加上軟綿綿的餡料
可能因為我很愛檸檬塔，所以對塔類或派類的食物加分加分
差點忘了提到，除了常溫的蛋糕、麵包外
還有冷藏的小甜點蛋糕，每個都看起來超吸引人的
我想吃巧克力的那個蛋糕啦~哈哈
還有還有，法朋 Le Ruban Pâtisserie也賣手工的餅乾
老奶奶檸檬蛋糕
使用新鮮檸檬、檸檬糖霜、日本熊本珍珠麵粉、有機雞蛋、法國奶油所製的檸檬蛋糕
上層細緻榶霜加上軟而綿的蛋糕口感，帶著一點淡淡的檸檬香氣
外表看起來很普通，但吃起來卻讓人驚艷
而且上頭的糖霜會有一種沙沙的口感，我還滿喜歡的
我終於知道這個老奶奶檸檬蛋糕為什麼會那麼受歡迎囉~
法式蘋果塔
新鮮的青蘋果、自製青蘋果醬、法式杏仁餡、法式千層派以及有機蛋糕製作而成
青蘋果的味道不會過酸，吃起來脆脆的口感搭配上塔皮及內餡鬆軟
酸酸甜甜還有酥酥脆脆的對比，讓法式蘋果塔滋味更動人
最後在搭配上一杯熱咖啡，中和一下口中的甜味
好棒的下午茶享受
跟同事聊著過去還有現在，有些事情似乎都在改變
但我們真的越變越好囉，很替你開心也幫自己加油
一起一起努力
甯，我的文章出爐囉
你看到了嗎? 嘻嘻，期待下次跟你見面
Kaya愛甜點
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